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      速凍水餃皮改良劑

      聯系人: 李總
      手機: 18037100672
      電話: 0371-86503100
      QQ: 951453673
      地址: 河南省鄭州市新密市曲梁鎮錦榮衣天下工業園區F2棟
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      速凍水餃皮改良劑

      速凍水餃皮改良劑
      作用及特點:
      1、提高面團的光滑度,減少面樸用量,不粘成型機。
      2、提高生產效率,降低次品率。
      3、提高速凍水餃皮的保水性,降低凍裂率。
      4、有效制止速凍水餃皮的“起泡”“裂紋”現象。
      5、改善水餃皮煮后的光滑度、爽口度。

      使用方法:
      真空和面機用戶:將本產品投入面粉中干混均勻,和面即可。
      普通和面機用戶:本產品水溶性好,可將該產品和食用鹽溶解于水中,和面即可。

      使用量:
      面粉重量的0.3-0.8%

      推薦配方:
      面粉100公斤 增稠劑0.4公斤  鹽0.6公斤 水46公斤左右(高檔水餃皮可配合變性淀粉使用,水量適當增加)。
      聯系人:李帥
      手機:18037100672
      電話:0371-86503100
      地址:鄭州市二七區馬寨工業園區工業路26號

      產品展示

      鄭州怡洋食品有限公司,專營 油條添加劑 麻團專用改良劑 春卷皮改良劑 速凍饅頭生坯改良劑 芝麻球專用改良劑 速凍熟制發酵面改良劑 速凍米發糕改良劑 速凍包子添加劑 等業務,有意向的客戶請咨詢我們,聯系電話:18037100672

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